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Alimentos Buffet (Sábados Y Domingos)
Precio
Buffet Adulto
$295
(Precio por persona) - 07:00 hrs a 12:00 hrs
Buffet Niño
$165
(Precio por persona) Buffet Americano (Lunes A Viernes)
Precio
Buffet Adulto
$185
(Precio por persona) - 06:30 hrs a 11:00 hrs
Buffet Niño (Hasta 8 Años)
$85
(Precio por persona) Desayunos Royalty Incluye:

· Jugo (200ml) o fruta (110g)
· Café (2 tazas) o té (1 taza)
· Churro (1 pza).
Precio
Huevos Rancheros
$185
(2 pzas de huevos) - Estrellados sobre quesadilla frita, bañados en salsa roja tatemada, con frijoles refritos.
Huevos Motuleños
$185
(2 pzas de huevos) - Estrellados sobre tortilla dorada con frijoles refritos, bañados en salsa motuleña, con queso fresco, chícharos y plátano frito.
Huevos Al Gusto
$185
(2 pzas) - Revueltos, estrellados, divorciados, con jamón, tocino, longaniza, chorizo o estilo mexicano. Servidos con frijoles, pan tostado, papa hash y salchicha artesanal.
Omelette Al Gusto
$185
(2 pzas) - Elige entre jamón, tocino, chorizo, longaniza, champiñones o estilo mexicano. Servidos con frijoles, pan tostado, papa hash y salchicha artesanal.
Chilaquiles Royalty
$175
(400g) - Totopos en salsa roja, verde con pollo (70g) o huevo estrellado (2pz)
Enfrijoladas
$195
(3 pzas) - Rellenas de pollo (90g), en salsa de frijol perfumada con hoja de epazote, crema, queso añejo, cebolla, aguacate y chorizo.
Enmoladas
$195
(3 pzas) - Rellenas de pollo (90g) bañadas en mole poblano, acompañadas de mezcla de ajonjolí y cebolla morada.
Trilogia De Enchiladas
$195
(3 pzas) - Rellenas de pollo (90g) bañadas en mole poblano, pipián rojo y pipián verde, con crema, queso y cebolla morada.
Enchiladas Verdes
$195
(3 pzas) - Rellenas de pollo (90g) bañadas en salsa verde, crema, queso añejo y cebolla morada.
Enchiladas Suizas
$195
(3 pzas) - En salsa cremosa verde martajada, rellenas de pollo (90g) gratinadas con queso manchego, cebolla encurtida, aguacate y cilantro criollo.
Enchiladas De Cochinita
$195
(3 pzas) - Tortilla pochada en manteca de cerdo, rellena con cochinita pibil (140g). Bañadas en cremosa salsa de quesos y gratinadas. Acompañadas de xnipec y habanero tatemado.
Enchiladas Rancheras
$195
(3 pzas) - Tortilla pochada rellena de molida de cerdo guisada (140g) Bañadas en una salsa de longaniza y guajillo. Coronadas con lechuga, crema, aguacate y queso fresco. Especialidades Por $50 adicionales, agrega:

· Jugo (200ml) o fruta (110g)
· Café (2 tazas) o té (1 taza)
· Churro (1 pza).
Precio
Chilaquiles Con Chicharron Prensado
$195
(400g) - En salsa verde o roja, con chicharron prensado(85g) cebolla morada, aguacate y queso añejo.
Benedictinos Royalty
$210
(2 pzas) - Huevos pochados sobre bagel dorado en mantequilla, con jamón serrano, aguacate, queso manchego y salsa holandesa.
Omelette Poblano
$195
(3 pzas de huevo) - Relleno con sofrito de poblano y quesillo, sobre salsa de chile poblano.
Omelette De Champiñones
$195
(3 pzas de huevo) - Relleno de champiñones al ajillo y gratinado con queso manchego, sobre salsa verde cremosa y acompañado de elotitos chamuscados.
Omelette De Salmón
$220
(3 pzas de huevo) - Relleno de salmón con espinacas, tomates cherry y queso de cabra, sobre salsa cremosa de salmon y chipotle. Sabor A Puebla Por $50 adicionales, agrega:

· Jugo (200ml) o fruta (110g)
· Café (2 tazas) o té (1 taza)
· Churro (1 pza).
Precio
Huevos Enmolados
$185
(2 pzas) - Huevos estrellados sobre chalupas rojas bañados en mole poblano, cebolla morada y cilantro criollo.
Huevos Borrachos Con Cecina
$185
(2 pzas) - Estrellados y bañados en salsa borracha de chile morita, con cecina y queso rallado. Servidos con frijoles refritos.
Chilaquiles Con Mole
$195
(400g) - Bañados en mole poblano, con pollo, huevo o cecina. Servidos con crema, aguacate, cebolla morada y queso cotija.
Huevos Poblanos
$185
(2pzas) - Estrellados sobre chalupas verdes, bañados en salsa de chile poblano, queso asado y rajas poblanas, Entradas
Precio
Ensalada De Frutas
$95
(220g) - Piña, papaya, melon, sandia, fresa. Con yogurt natural, miel de Cuetzalan y chia.
Ensalada De Frutos Rojos
$130
(200g) - Yogurt griego natural, fresa, zarzamora, frambuesa, blueberry, coco tostado, chia y platano.
Panqueques
$95
(3pzas) - Acompañados de platano y fresa. Toppings: Leche condensada, Cajeta, crema de avellana o mermelada.
Mini Wafles
$120
(4pzas) - Acompañado de helado de vainilla, Salsa de vainilla, chocolate rayado, frutos rojos.
Club Sandwich
$195
(1pz) - Pollo, tocino y jamón en pan de caja suave, acompañado de chips de camote Antojitos
Precio
Chalupas
$95
(6 pzas) - 3 rojas y 3 verdes, cebolla y carne deshebrada de cerdo.
Quesadilla De Comal
$120
(1 pz) - tortilla de maiz hecha a mano, rellena de quesillo, champiñon, chicharron prensado y flor de calabaza.
Molletes
$145
(2pzas) - Pan artesanal dorado en mantequilla de chipilo, frijoles refritos y gratinados con queso manchego. Cecina (60g) o chorizo (60g) Saludables
Precio
Tostada De Aguacate
$175
(2 pzas de huevo) - Pan campesino de masa madre con aguacate triturado, espinaca, pimienta quebrada, huevo pochado y salsa holandesa.
Bowl De Frutos Rojos (Smoothie)
$130
(320g) - Yogurt griego, Fresa, zarzamora, frambuesa, blue berry, plátano, miel y chia.
Sándwich Vegetariano
$175
(120g) - Pan artesanal con sofrito de verduras, espinaca, aguacate y arúgula.
Sándwich Gluten Free
$260
(120g) - Pan artesanal sin gluten con sofrito de verduras, espinaca, arúgula y aguacate.
Omelette Verde
$185
(3 pzas de huevo) - Claras de huevo con espinacas y sofrito de verduras. servido con jitomate y queso panela. Menú Infantil
Precio
Mini Panqueques
$120
(4 pzas) - Con toppings a elección: cajeta, leche condensada, crema de avellana, vainilla, mermelada o frutos rojos.
Waffles
$120
(3 pzas) - Con Nutella, chantilly y chocolate rallado
Sándwich De Pollo
$99
(120g) - Pechuga de pollo con queso y vegetales frescos en pan suave. Acompañado de papas a la francesa.
Huevos Al Gusto
$99
(2 pzas) - Jamón, tocino y naturales
Cereal Con Leche
$99
(30 g) - Variedad de cereales a elegir con leche fresca. Pan Del Día
Precio
Concha Con Nata
$60
(1 pza.)
Pan De Caja
$55
(1 pza.) - sin gluten
Pan Dulce Del Día
$35
(1 pza.) Extras
Precio
Jamón
$30
(50 g) - Dos rebanadas
Tocino
$40
(20g) - Tres rebanadas
Huevo
$30
(65g) - Una pieza
Pollo Deshebrado Natural
$60
(100g)
Cecina
$70
(90g)
Longaniza Frita
$30
(45g)
Chorizo Frito
$30
(45g)
Aguacate
$30
(45g)
Guacamole
$60
(70g)
Frijoles Refritos
$30
(100g)
Arroz
$30
(150g)
Pollo Asado
$60
(100g)
Plátano Frito
$30
(100g)
Verduras A La Parrilla
$75
(120g)
Precios expresados en pesos mexicanos con impuestos ya incluidos.

Todas nuestras frutas y verduras están perfectamente lavadas y desinfectadas para su consumo. Todos los productos crudos se consumen bajo responsabilidad del comensal

Algunos de nuestros platillos pueden contener o haber estado en contacto con alérgenos como gluten, lácteos, nueces, mariscos, huevo, soya y otros ingredientes. Si tiene alguna alergia o requerimiento especial, por favor infórmenos.
Postres Postres
Precio
Pastel De Lotus
$145
(1pz) - Base de brownie, mousse de chocolate semi amargo, mouse de lotus y crema montada
Tiramisu
$145
(1pz) - Postre a base de galletas, queso mascarpone y café de olla
Crumble De Manzana
$145
(1pz) - masa sablee, manzana con canela y crema francesa.
Churros
$145
(8 pz) - Con la receta de casa, acompañados salsa de dulce de leche, salsa de chocolate y salsa de vainilla.
Helados Artesanales
$145
(2 bolas) - chocolate o vainilla
Nieve Artesanal
$145
(2 bolas) - Variedad de sabores
Cheese Cake Vegano
$165
(1pz) - Cremosa mezcla de tofu, leche de coco, almendra y base de almendra con arándano y nuez.
Helado Vegano
$165
(160g) - Helado hecho a base de almendras y miel de agave. Sabor pay de limon
Nuestros platillos pueden contener o haber estado en contacto con alérgenos como gluten, lácteos, huevo, pescado, mariscos, frutos secos, cacahuates, soya y mostaza. Si tienes alguna alergia, avisa a nuestro personal antes de ordenar.

Precios expresados en pesos mexicanos con impuestos ya incluidos.

Todas nuestras frutas y verduras están perfectamente lavadas y desinfectadas para su consumo. Todos los productos crudos se consumen bajo responsabilidad del comensal

Algunos de nuestros platillos pueden contener o haber estado en contacto con alérgenos como gluten, lácteos, nueces, mariscos, huevo, soya y otros ingredientes. Si tiene alguna alergia o requerimiento especial, por favor infórmenos.
Bebidas Jugos Y Licuados
Precio
Jugo De Naranja Natural
$55
(240 ml)
Zanaranja
$55
(240 ml) - Jugo de naranja con zanahoria
Red
$60
(240 ml) - Jugo de naranja con zanahoria y betabel
Licuado De Frutas
$65
(240 ml) - Leche o agua
Jugo Verde
$70
(240 ml) - Naranja, apio, espinaca, piña, nopal
Piña
$70
(240 ml) - Naranja, piña, manzana verde y jengibre
Ginger P
$70
(240 ml) - Papaya, yogurt, jengibre y leche
Fresh
$70
(240 ml) - Piña, limón, menta y agua mineral
Honey Papaya
$70
(240 ml) - Papaya, ciruela pasa, miel, agua o leche
Apple Mix
$70
(240 ml) - Piña, manzana, papaya, agua o leche
Desintoxicante
$70
(240 ml) - Naranja, zanahoria, betabel, apio y espinaca
Desintoxicante 2.0
$70
(240 ml) - Naranja, zanahoria, piña, limón y menta
Desintoxicante 3.0
$70
(240 ml) - Naranja, apio, pepino, manzana verde, limón, piña y jengibre
Fresada
$75
(240 ml) - Fresa, granola, nuez garapiñada, miel y yogurt natural
Fresada Cítrica
$75
(240 ml) - Naranja, maracuyá, piña, fresa y menta Café Y Bebidas Calientes
Precio
Americano
$55
(120 ml)
Expreso
$55
(30 ml)
Expreso Doble
$80
(60 ml)
Expreso Cortado
$55
(35 ml)
Mokaccino
$80
(240 ml)
Capuchino
$90
(240 ml)
Carajillo
$155
Licor 25 ml - Espresso 45 ml
Chocolate
$65
(245 ml) - Frío o caliente
Té
$45
(280 ml) - Variedad de sabores
Té Matcha
$85
(280 ml) - Con leche o agua
Kombucha
$65
(350 ml) - Variedad de sabores
Té Chai
$80
(280 ml) - Con leche o agua
Atole Del Día
$55
(280 ml)
Champurrado De Cacao
$55
(280 ml) Bebidas Frías
Precio
Naranjada
$65
(350 ml) - Jugo de naranja con agua mineral o natural
Limonada
$65
(350 ml) - Jugo de limón con agua mineral o natural Refrescos
Precio
Agua Embotellada
$40
(600 ml)
Agua Mineral
$55
(355 ml)
Coca Cola Regular
$55
(355 ml)
Coca Cola Light
$55
(355 ml)
Fanta
$55
(355 ml)
Fresca
$55
(355 ml)
Coca Cola Sin Azúcar
$55
(355 ml)
Sidral Mundet
$55
(355 ml)
Sprite
$55
(355 ml)
Perrier
$70
(330 ml)
Topo Chico
$60
(355 ml) Frappés Y Smoothies
Precio
Frappé De Tiramisú
$145
(450 ml) - Café, leche, hielo, jarabe de almendra y jarabe de chocolate.
Frappe De Matcha
$145
(450ml)
Frappe De Piña Colada
$115
(450 ml) - Piña fresca, crema de coco, hielo y un toque de jarabe.
Smoothie Red
$95
(450 ml) - Yogurt natural, fresas, frambuesa y berries de temporada, endulzado con un toque de miel Cervezas
Precio
Negra Modelo
$75
(355 ml)
Modelo Especial
$75
(355 ml)
Corona Extra
$70
(355 ml)
Corona Light
$75
(355 ml)
Corona 00
$75
(355 ml)
Victoria
$70
(355 ml)
Michelob Ultra
$85
(355 ml)
Stella Artois
$85
(330ml)
Heineken
$85
(355 ml)
Heineken 00
$65
(355 ml)
Heineken Silver
$75
(355 ml)
Bohemia Obscura
$85
(355 ml)
Tecate Light
$55
(355 ml)
Tecate 00
$65
(355 ml)
Xx Lager
$75
(355 ml)
Tarro Chelado
$10
Tarro Michelado
$10
Cerveza Artesanal
$140
(355 ml) Mocktails
Precio
Zarzamorita
$85
(350 ml) - Sin alcohol
Pepiña
$85
(350 ml) - Sin alcohol
Orange Fresh
$85
(350 ml) - Sin alcohol Coctelería
Precio
Mojitos
$125
(350 ml) - Cócteles a base de ron blanco y hierbabuena con variedad de sabores: limón, frutos rojos, fresa, pepino, mango, maracuyá y jamaica
Mimosa
$145
(100 ml) - Vino blanco espumoso con jugo de naranja, coronado con cerezas en almíbar
Sangría
$155
(275 ml) - Vino tinto, jugo de naranja y soda de limón
Aperol Spritz
$225
(275 ml)
Clericot
$125
(275 ml) - Vino de la casa con frutos
Jarra De Clericot
$375
(1 lt) - Vino de la casa con mezcla de Clericot
Negroni
$190
(120 ml) - Ginebra, Campari y Vermut
Piedra
$190
(45 ml) - Anís, tequila y Amargo de Angostura Mixología
Precio
Cielo Rojo
$190
(200 ml) - Whisky, maracuyá, jugo de durazno, jamaica y jarabe de romero.
Fresco Amor
$190
(200 ml) - Mezcal, pepino, hierbabuena, jugo de piña, naranja y jamaica.
Club Cholula
$225
(150 ml) - Mezcal, Ancho Reyes, jugo de naranja y piña con jarabe de habanero y canela
Menyul
$180
(150 ml) - Elaborado con la receta de la casa (Ron).
Margarita
$160
(150 ml) - Tequila, Controy y jugo de limón
Mezcalitas
$180
(200 ml) - Mezcal, jugos cítricos y sal de gusano
Precios expresados en pesos mexicanos con impuestos ya incluídos.

Formas de pago: Efectivo; Tarjetas Visa, Master Card y American Express.

Todas nuestras frutas y verduras están perfectamente lavadas y desinfectadas para su consumo. Todos los productos crudos se consumen bajo responsabilidad del comensal